Road Trip Septembre
Etape 4 Le Vivier sur Mer
Jour 1
Direction la Bretagne Nord, entre Cancale et le Mont St Michel : au Vivier sur Mer.
nous nous posons sur l'aire CCP bien située au centre du village; il y a pas mal de CC car ce week end c'est grandes marées donc les pêcheurs à pied vont s'en donner à cœur joie.
Installation rapide ! Nous partons nous balader dans ce joli village. Nous commençons par aller au bord de l'océan en plein cœur de la baie du Mont St Michel; l'activité du village et de son port est tournée vers l'ostréiculture et la mytiliculture (moules de bouchot). Nous croisons d'ailleurs en fin de journée ces étranges véhicules amphibies qui reviennent des zones de travail pour les huitres et moules
Le village s'articule autour de l'église et offre des ressources : une supérette, la poste, un bistrot et 2 -3 restaurants
Jour 2
Aujourd'hui pas de mer ou océan mais une rando qui va nous mener au Mont Dol, unique relief dans ce plat pays....
Ce pittoresque village a abrité une importante activité d'extraction de pierres. Les carrières, abandonnées aujourd'hui sont le terrain de jeu pour les amateurs d'escalade.
Après une jolie grimpette, nous arrivons au sommet; nous y découvrons un moulin parfaitement restauré et l'ensemble (chapelle et tour) de Notre Dame de l'Espérance; au sommet de la tour on a une vue à 360° sur les campagnes environnantes et au loin La Manche ...
Nous redescendons par un sentier escarpé et rejoignons la plaine qui a gardé les traces du marais d'antan.
Ce soir ce sera resto ! Dans la zone des pêcheries, il y a un établissement, une institution : Au Bouchot ! Une carte simple, d'excellents produits (moules, huitres, ...) et un personnel très sympa !
Attention pas de réservation, ouverture le soir à 19h ! Allez y ...
Jour 3
En ce dimanche ensoleillé, je me suis fait un nouveau pote, il s'appelle Ernest, pas bavard mais gourmand...
Nous mettons le cap vers la plage d'Hirel et de son club de chars à voile.
Mais en route nous "découvrons" une autre institution du coin : la 'cabane' Au Tonneau, dégustation de moules et d'huitres de 10h à 19h !
Et donc, nous nous sommes sentis ... obligés !
Après ce délicieux déjeuner cloturé par un far breton, nous nous rendons à la plage d'Hirel avec toujours au loin la silhouette du Mont St Michel
Retour au Vivier s/Mer, où nous allons visiter les installations du port; malheureusement la Maison de la Baie est fermée (dimanche) donc partie remise !
Demain, en route vers la Normandie : Bricqueville s/Mer à quelques Km de Granville